
Descrizione
La grigliata è il cuore della serata, ma il menu non finisce lì. Il sugo per la pasta, i contorni saltati in padella, la frittura di pesce: tutte preparazioni che si fanno in casa, lasciando gli ospiti in giardino e riempiendo la cucina di odori che restano per giorni, soprattutto con le fritture.
Il modulo gas 90 di Palazzetti è un modulo con fornello tradizionale e piano cottura in acciaio inox, pensato per le preparazioni a completamento della grigliata o per una frittura en plein air senza sgradevoli odori in casa. Si inserisce nella linea cucine da esterno accanto a barbecue, lavello e piano lavoro.
Due versioni: 2 o 4 fuochi
- Modulo gas 2 fuochi: piano cottura in acciaio inox con pratico coperchio di protezione in acciaio inox, che chiude i fuochi quando non li usi e diventa un piano d'appoggio.
- Modulo gas 4 fuochi: piano cottura in acciaio inox con quattro fuochi, per cucinare più pentole insieme quando gli ospiti sono tanti.
Caratteristiche comuni
- Piano cottura in acciaio inox, resistente e facile da pulire.
- Vani sottostanti che si possono chiudere con le antine Palazzetti.
- Struttura in conglomerato cementizio, coordinata con gli altri moduli della linea.
- Alimentazione a gas naturale o GPL, come indicato nella scheda Palazzetti.
Dimensioni e peso
Entrambe le versioni misurano 90 x 78 x 70 cm (larghezza x altezza x profondità) e pesano 300 kg, con altezza e profondità comuni agli altri moduli.
Rosso o Grigio
Ogni versione è disponibile in finitura Rosso o Grigio, per coordinarla con il barbecue Palazzetti e con gli altri moduli della cucina da esterno.
Allacciamento
Il collegamento al gas, da bombola o da rete, va eseguito da un installatore qualificato nel rispetto delle norme. Con il modulo ripostiglio 70 accanto puoi nascondere una bombola da 10 kg.
Scenario d'uso
Una cena di pesce in giardino: sul barbecue cuociono orate e gamberoni, sui fuochi del modulo si frigge il misto e si prepara la pasta. Nessun odore di fritto in casa e il cuoco resta con gli ospiti.
Perché sceglierlo
Un fornello da campeggio è instabile e non regge pentole grandi; un piano cottura da interno non è pensato per l'esterno. Il modulo gas Palazzetti integra i fuochi nella cucina in muratura, alla stessa altezza degli altri piani.
Accessori consigliati
Per completare la postazione abbina le antine per chiudere i vani sotto i fuochi, il modulo ripostiglio 70 come porta bombola e un modulo lavoro 90 accanto, dove appoggiare pentole, taglieri e piatti pronti. Nei mesi di inutilizzo proteggi il piano inox con un sacco protettivo Palazzetti della misura adatta.
Testo redatto con l'ausilio di strumenti di intelligenza artificiale. Le informazioni e i dati tecnici provengono dalla documentazione ufficiale del produttore.
Domande Frequenti
Friggere in casa lascia odori per giorni: il modulo gas 90 mi permette di farlo in giardino in sicurezza?
Sì, è uno degli usi per cui Palazzetti ha pensato il modulo gas 90: un fornello tradizionale con piano cottura in acciaio inox per fare una frittura en plein air senza odori in casa. Per farlo in sicurezza fai eseguire l'allacciamento a un installatore qualificato, tieni la zona libera da materiali infiammabili e non lasciare mai l'olio caldo incustodito. Una buona aerazione del portico aiuta a disperdere fumi e vapori.
Meglio 2 fuochi o 4 fuochi per una famiglia che riceve spesso amici?
Il modulo gas 2 fuochi basta se usi i fornelli per un sugo o un contorno mentre il barbecue fa il resto, e ha in più il coperchio di protezione in acciaio inox che lo trasforma in piano d'appoggio. Il modulo gas 4 fuochi conviene se cucini spesso menu completi all'aperto, con pasta, frittura e contorni insieme. Entrambi misurano 90 x 78 x 70 cm, quindi lo spazio occupato è identico e cambia solo la capacità di cottura.
Lo posso collegare al metano di casa o solo alla bombola?
La scheda Palazzetti indica per il modulo gas 90 l'alimentazione a gas naturale o GPL. Puoi quindi collegarlo alla rete domestica, se hai un attacco all'esterno, oppure a una bombola. In entrambi i casi l'allacciamento e la regolazione degli ugelli devono essere eseguiti da un installatore qualificato. Se usi la bombola, il modulo ripostiglio 70 può ospitare una bombola da 10 kg, nascosta alla vista e vicina al fornello della cucina.
I vani sotto il piano cottura sono chiusi?
Palazzetti indica che nel modulo gas 90 c'è la possibilità di chiudere i vani sottostanti con le antine. Le antine si ordinano nella finitura coordinata con la cucina e trasformano lo spazio sotto i fuochi in un vano per pentole, padelle e utensili, al riparo da polvere e pioggia. Chiedici conferma delle antine compatibili con la versione a 2 o 4 fuochi quando ordini il modulo, così arriva tutto insieme.
Che differenza c'è tra la versione Rosso e la versione Grigio?
Cambia solo la finitura: il modulo gas 90 in versione Rosso o Grigio ha le stesse misure, 90 x 78 x 70 cm, lo stesso peso di 300 kg e la stessa dotazione. Scegli la finitura del barbecue Palazzetti e degli altri moduli della tua cucina da esterno. Se aggiungi moduli in fasi diverse, mantieni la stessa finitura per avere una composizione uniforme in tutto lo spazio esterno della casa.
Dove conviene posizionare i fuochi rispetto al barbecue e al lavello?
Il modulo gas 90 lavora bene tra il modulo lavoro, dove prepari, e il barbecue, dove grigli: così passi da una cottura all'altra senza spostarti. Tienilo a distanza dal lavello per evitare schizzi d'acqua sull'olio caldo e posiziona accanto il ripostiglio 70 se usi la bombola. Considera anche dove arriva il gas di rete, se lo usi. Mandaci la planimetria dello spazio e ti proponiamo volentieri la sequenza di moduli più pratica.