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Barbecue in cemento a legna e carbonella GALLIPOLI ROSSO - PALAZZETTI classico per sottoportici
Barbecue in cemento a legna e carbonella GALLIPOLI ROSSO - PALAZZETTI classico per sottoportici
- Classico e versatile: barbecue in cemento indicato anche per terrazze e sottoportici, con piano di lavoro ampio.
- Legna o carbonella: braciere portalegna da 76 cm per la legna, accensione rapida con la carbonella.
- Focolare a doppia parete: alto tenore di allumina e ventilazione posteriore, Fast-Fire Box per la cenere.
- Griglia Bio inox 76 x 37 cm: leccarda raccogli grassi, 2 altezze; cotture su griglia, pietra ollare e spiedo.
- Piano Marmotech rosso: 158 x 253 x 119 cm, 1.160 kg in due colli; antine optional, struttura da tinteggiare.
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Descrizione
| Codice | 803005640 (piano rosso) |
|---|---|
| Combustibile | legna o carbonella |
| Focolare | doppia parete ad alto tenore di allumina, ventilazione posteriore |
| Area grill | piano fuoco in refrattario, materassino isolante, Fast-Fire Box |
| Braciere | portalegna da 76 cm in metallo verniciato |
| Griglia | Bio in acciaio inox 76 x 37 cm, manici in bachelite, 2 altezze |
| Piano e vani | Marmotech effetto granito rosso; vani con antine optional |
| Cotture | griglia, pietra ollare, spiedo |
| Dimensioni | L 158 x H 253 x P 119 cm |
| Peso | 1.160 kg |
| Spedizione | 2 colli 80 x 165 x 99 cm, 610 + 590 kg |
Il barbecue in cemento Gallipoli di Palazzetti è un barbecue dal design classico che Palazzetti indica ideale anche per terrazze e sottoportici, con un piano di lavoro ampio per tutte le preparazioni. Va a legna o carbonella: si sceglie il combustibile in base alla serata.
Focolare per l'uso frequente
Il focolare rinforzato da doppia parete ad alto tenore di allumina, con ventilazione posteriore, regge il fuoco intenso della legna anche con utilizzi frequenti. Il piano fuoco in refrattario ha un materassino isolante e il cassetto Fast-Fire Box migliora la combustione e raccoglie la cenere.
Braciere e griglia
Con la legna si usa il braciere portalegna da 76 cm, che produce brace in continuo. La griglia Bio inox da 76 x 37 cm ha barre con leccarda che raccolgono i grassi e si regola su 2 altezze. Palazzetti indica cotture alla griglia, su pietra ollare e allo spiedo.
Piano rosso e vani
Il piano in Marmotech levigato effetto granito rosso è caldo e tradizionale, adatto a cotto e pietre naturali; Palazzetti produce il Gallipoli anche con piano grigio. I vani si chiudono con antine optional. La struttura si tinteggia.
Posa
Pesa 1.160 kg e arriva in due colli da circa 610 e 590 kg. In terrazza la verifica del solaio da parte di un tecnico è obbligatoria; in giardino serve una base in calcestruzzo per il carico.
Testo redatto con l'ausilio di strumenti di intelligenza artificiale. Le informazioni e i dati tecnici provengono dalla documentazione ufficiale del produttore.
Domande Frequenti
Abbiamo un sottoportico e cerchiamo un barbecue classico: il Gallipoli è adatto a uno spazio coperto?
Palazzetti indica il Gallipoli come ideale anche per terrazze e sottoportici. Sotto un portico conta lo sfogo dei fumi: la cappa deve scaricare all'esterno, senza ristagni sotto la copertura, e vanno rispettate le distanze dai materiali infiammabili indicate nel manuale. Misura 158 x 119 cm e 253 cm di altezza: verifica che la copertura lasci spazio sopra la cappa.
Conviene usare la legna o la carbonella?
Il Gallipoli funziona con entrambe. La carbonella è comoda per le grigliate infrasettimanali: si accende in fretta e fa poco fumo. La legna richiede più tempo ma dà la brace intensa e il profumo tradizionale, e con il braciere portalegna da 76 cm si produce brace in continuo per le grigliate lunghe. Il focolare a doppia parete regge l'uso frequente con entrambi.
Il focolare dura se il barbecue si accende più volte a settimana?
Il Gallipoli ha un focolare rinforzato da doppia parete ad alto tenore di allumina con ventilazione posteriore, che Palazzetti indica per una maggiore resistenza al fuoco intenso della legna anche con utilizzi frequenti. Per conservarlo accendi in modo graduale a struttura fredda, usa legna secca e svuota il cassetto Fast-Fire Box dopo ogni uso, a fuoco completamente spento. La cenere fredda va in un contenitore metallico.
Il piano è disponibile anche grigio?
Palazzetti produce il Gallipoli con piano in Marmotech effetto granito rosso o grigio. Questa scheda riguarda il rosso, codice 803005640, che si abbina a cotto, pietre calde e facciate color terra. Il grigio si accosta meglio a gres e superfici moderne. Per la versione grigia contattaci: verifichiamo disponibilità e tempi con il produttore. La struttura si tinteggia in entrambi i casi.
Quali cotture si possono fare oltre alla griglia?
Per il Gallipoli Palazzetti indica cotture alla griglia, su pietra ollare e allo spiedo. La pietra si usa per pesce, verdure e formaggi, che sulla griglia si romperebbero; lo spiedo per polli interi e arrosti. Gli accessori vanno scelti nella misura giusta per l'area grill da 76 cm: chiedici quali sono compatibili e te li indichiamo nel preventivo.
Le antine dei vani sono comprese?
No. Nel Gallipoli i vani porta-oggetti del basamento si chiudono con antine optional. Senza antine la legna resta aerata e si asciuga meglio; con le antine attrezzi e carbonella sono protetti da pioggia e polvere e il barbecue ha un aspetto più ordinato. Si possono aggiungere anche dopo il montaggio: indicalo nel preventivo se le vuoi da subito. La scelta dipende anche dallo stile del giardino.
Che base serve e come arriva?
Il Gallipoli pesa 1.160 kg e viaggia in due colli da 80 x 165 x 99 cm, da circa 610 e 590 kg. In giardino serve una base in calcestruzzo piana e portante; in terrazza la verifica del solaio da parte di un tecnico. Per lo scarico occorre un camion con gru o un muletto. Mandaci foto dell'accesso e ti aiutiamo a organizzare consegna e posa.
Che differenza c'è tra Gallipoli e Tropea?
Hanno la stessa larghezza, circa 158 cm, ma un fuoco diverso. Il Gallipoli ha il focolare sotto la griglia, griglia Bio da 76 x 37 cm e braciere portalegna. Il Tropea ha il braciere laterale e una griglia Smart extra large da 76 x 55 cm, per cuocere pezzature più grandi. Per grigliate classiche il Gallipoli, per quantità maggiori il Tropea.