
Descrizione
| Bruciatori principali | 4 in ghisa |
|---|---|
| Area di cottura | 800 x 490 mm: griglia 400 mm + piastra 400 mm |
| Coperchio | doppio strato in acciaio inox con apertura Roll Back e termometro |
| Accensione | al quarzo Start Technology su ogni manopola |
| Superficie di cottura | ghisa porcellanata vetrificata RF Technology |
| Carrello | cabinet con ante rinforzate, rotelle bloccanti, vano bombola interno, pianetto laterale |
| Bruciatore laterale | integrato da 4,2 kW |
| Potenza totale | 20,88 kW |
| Dotazione | griglia scaldavivande removibile, 2 deflettori antifiamma Vaporizer, tubo gas per GPL |
| Dimensioni | L 1672 x P 639 x H 1152 mm chiuso, 1560 mm aperto |
| Peso | 105 kg |
| Optional | regolatore di pressione 30 mbar, cover in PVC |
Il barbecue a gas Discovery 1500 4 fuochi di Il Bracere è la versione più grande della serie 1500: 800 x 490 mm di area di cottura, divisi tra griglia e piastra da 400 mm, dentro un carrello cabinet con ante rinforzate e un coperchio in acciaio inox Roll Back. È il barbecue per chi riceve spesso e vuole una postazione completa e ordinata.
Spazio di cottura per gruppi numerosi
Con 400 mm per superficie si lavora su porzioni abbondanti: sulla griglia carne e salsicce per tutto il tavolo, sulla piastra pesce, verdure o uova. I 4 bruciatori in ghisa hanno accensione al quarzo su ogni manopola e si regolano in modo separato. Sopra di loro, 2 deflettori antifiamma Vaporizer in acciaio inox vaporizzano i liquidi e limitano le fiammate.
Coperchio che non chiede spazio
Il Roll Back si apre scorrendo all'indietro: con un barbecue largo 167 cm questo permette di accostarlo a una parete o a una siepe senza perdere la possibilità di aprire il coperchio. È a doppio strato in acciaio inox, con termometro.
Superfici e dotazioni
Griglia e piastra hanno superficie in ghisa porcellanata vetrificata RF Technology, più facile da pulire. La griglia scaldavivande removibile tiene in caldo le portate. Il bruciatore laterale integrato da 4,2 kW gestisce pentole e padelle. Il tubo gas per GPL è compreso.
Carrello cabinet
Il carrello in acciaio porcellanato ha ante rinforzate verniciate ad alte temperature, vano bombola, pianetto laterale e rotelle bloccanti.
Ingombro e peso
Il barbecue misura 167,2 x 63,9 cm e pesa 105 kg. Il regolatore di pressione da 30 mbar e la cover in PVC sono optional.
Testo redatto con l'ausilio di strumenti di intelligenza artificiale. Le informazioni e i dati tecnici provengono dalla documentazione ufficiale del produttore.
Domande Frequenti
Facciamo spesso cene in giardino per dodici persone: il Discovery 1500 4 fuochi è dimensionato per questi numeri?
Il Discovery 1500 4 fuochi ha 800 x 490 mm di superficie divisa in griglia e piastra da 400 mm, più il bruciatore laterale da 4,2 kW e la griglia scaldavivande. Per dodici persone si cucina in più giri, tenendo al caldo le portate pronte sullo scaldavivande. È la versione più capiente della serie 1500, pensata per chi riceve spesso.
Che differenza c'è con il Discovery 1500 a 3 fuochi?
Il 4 fuochi ha superfici da 400 mm invece di 320 mm, un bruciatore in più e due deflettori Vaporizer. La potenza totale passa da 16,7 a 20,88 kW. In cambio è largo 167,2 cm contro 152,2 cm e pesa 105 kg contro 92 kg. Coperchio Roll Back, carrello cabinet e ghisa porcellanata sono uguali. La scelta dipende dal numero di persone e dallo spazio disponibile in giardino.
Il coperchio Roll Back si può aprire anche con il barbecue vicino a una parete?
Sì. Il Roll Back del Discovery 1500 scorre all'indietro e non occupa spazio dietro il barbecue, a differenza di un coperchio che ruota verso l'alto. A coperchio aperto l'altezza raggiunge 156 cm. Le distanze di sicurezza da pareti e materiali infiammabili restano quelle del manuale Il Bracere e vanno rispettate in ogni caso. Sopra il barbecue non devono esserci tende o rami bassi.
Con 105 kg di peso, una volta montato il barbecue si può spostare?
Il carrello cabinet del Discovery 1500 4 fuochi ha rotelle bloccanti: su una superficie piana si sposta per avvicinarlo al tavolo o riporlo, poi si blocca. Con 105 kg lo spostamento su prato, ghiaia o rampe è impegnativo, quindi conviene scegliere una posizione definitiva. Prima di muoverlo va chiusa la bombola nel vano interno e controllato che il tubo segua il carrello senza tirare.
Serve qualcosa per collegare la bombola?
Il tubo gas per GPL è compreso nella dotazione del Discovery 1500. Il regolatore di pressione da 30 mbar è optional e va scelto in base alla bombola. Possiamo inserirlo nel preventivo. La bombola trova posto nel vano interno del carrello cabinet. Al primo collegamento si verifica la tenuta dei raccordi con acqua e sapone, come indicato nel manuale, prima della prima accensione.
La ghisa porcellanata si pulisce con la spazzola metallica?
Sulla ghisa porcellanata vetrificata conviene usare una spazzola con setole non metalliche o in ottone morbido, per non scheggiare lo smalto. Si pulisce a griglia tiepida, poi si asciuga. Lo strato porcellanato protegge il metallo dall'umidità e rende meno necessario ungere la superficie. Le parti in inox si puliscono con un panno e un detergente specifico, seguendo il verso della satinatura.
Due deflettori Vaporizer servono davvero?
Sul Discovery 1500 4 fuochi i 2 deflettori Vaporizer coprono i quattro bruciatori sotto griglia e piastra. Raccolgono e vaporizzano grassi e succhi che colano, riducendo le fiammate e mantenendo la fiamma pulita. Con superfici ampie e cotture abbondanti la quantità di grasso è maggiore, quindi il loro lavoro conta di più. Vanno puliti dai residui con regolarità, a barbecue spento e freddo.
Le ante del carrello si possono chiudere con la bombola dentro?
Sì. Il vano bombola del Discovery 1500 è all'interno del carrello cabinet, chiuso dalle ante rinforzate verniciate ad alte temperature. La bombola resta nascosta e protetta dal sole diretto. Il vano va tenuto ventilato e libero da oggetti infiammabili, e a fine cottura il rubinetto della bombola va chiuso prima di chiudere le ante. Il tubo va controllato a ogni inizio stagione.