SKU:ARIA4
# Barbecue a gas ARIA - CLEMENTI 4 o 5 fuochi, griglie in ghisa, fornello laterale, cottura lenta
# Barbecue a gas ARIA - CLEMENTI 4 o 5 fuochi, griglie in ghisa, fornello laterale, cottura lenta
- Pronto in pochi minuti: accensione piezoelettrica e bruciatori in acciaio inox da 3,3 kW, senza attendere la brace.
- Cottura diretta e indiretta: griglie in ghisa smaltata per la rosolatura e piano di appoggio per arrosti e tagli spessi.
- Controllo totale: coperchio coibentato con vetro di osservazione e termometro integrato.
- Dotazione completa: fornello laterale per pentole, griglia per wok, cassetto raccogli grasso, carrello porta bombola e 4 ruote sterzanti.
- Due versioni: 4 fuochi con griglia 70x41 cm o 5 fuochi con griglia 80x41 cm, in acciaio nero verniciato.
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Descrizione
Il barbecue a carbone ha il suo fascino, ma nella vita di tutti i giorni crea più di un problema: mezz'ora per avere la brace pronta, temperatura difficile da regolare, carne bruciata fuori e cruda dentro, cenere da smaltire. Il risultato è che la griglia si accende due volte l'anno, quando invece potrebbe diventare il modo più comodo per cucinare in giardino o in terrazza.
Il barbecue a gas Clementi Aria unisce potenza, design e praticità: si accende con un gesto, raggiunge la temperatura in poco tempo e permette di controllare la cottura con precisione, dalla bistecca alla verdura, dal pesce alla carne cotta lentamente.
Cottura diretta e indiretta
I bruciatori in acciaio inox da 3,3 kW distribuiscono il calore in modo uniforme su tutta la superficie di cottura. Le griglie in ghisa smaltata trattengono il calore e garantiscono una rosolatura perfetta. Con il piano di appoggio per la cottura indiretta e il coperchio coibentato con vetro di osservazione e termometro integrato puoi cuocere arrosti e tagli spessi senza bruciarli, controllando tutto senza sollevare il coperchio.
Dotazione
- Fornello laterale per pentole, per salse, contorni o una pentola d'acqua.
- Griglia per wok, per saltare verdure e piatti orientali.
- Cassetto raccogli grasso estraibile, per una pulizia rapida.
- Accensione piezoelettrica e carrello porta bombola.
- 4 ruote sterzanti per spostarlo facilmente.
Due versioni
- Aria 4 fuochi: griglia di cottura 70x41 cm.
- Aria 5 fuochi: griglia di cottura 80x41 cm, per chi cucina spesso per più persone.
La finitura è in acciaio nero verniciato con dettagli in acciaio inox. Clementi indica un peso di 70 kg.
Come lo usi
La sera rientri dal lavoro, accendi Aria e in pochi minuti grigli due bistecche e le verdure mentre sul fornello laterale scaldi un contorno. Nel fine settimana con gli amici sfrutti la cottura indiretta per un pollo intero o un arrosto, tenendo d'occhio la temperatura dal vetro del coperchio. In terrazza o in giardino si sposta sulle ruote e si ripulisce in poco tempo grazie al cassetto raccogli grasso. Rispetto al carbone non devi gestire sacchi, accendifuoco e cenere da smaltire: la differenza si sente soprattutto quando vuoi grigliare anche durante la settimana e non solo nelle grandi occasioni.
Informazioni per l'acquisto
Il tipo di gas e l'eventuale bombola vanno indicati nella richiesta di preventivo, così possiamo confermarti la configurazione corretta. Tra i complementi Clementi propone il cuoci arrosticini e il termometro digitale Meater. Spedizione con corriere, montaggio non incluso.
Testo redatto con l'ausilio di strumenti di intelligenza artificiale. Le informazioni e i dati tecnici provengono dalla documentazione ufficiale del produttore.
Domande Frequenti
Con il barbecue a carbone brucio sempre la carne fuori e resta cruda dentro: con Aria cambia qualcosa?
Sì, perché con Aria regoli la fiamma dei bruciatori in acciaio inox e scegli tra cottura diretta e cottura indiretta. Per tagli sottili usi la griglia in ghisa smaltata a fiamma viva, per arrosti e tagli spessi sposti il cibo sul piano di appoggio per la cottura indiretta e chiudi il coperchio coibentato. Il termometro integrato ti dice la temperatura interna del barbecue e il vetro ti permette di controllare la cottura senza aprire. Così la carne cuoce in modo uniforme.
Siamo in quattro ma spesso invitiamo amici: meglio Aria 4 fuochi o 5 fuochi?
La differenza principale è la superficie di cottura: 70x41 cm per la versione 4 fuochi e 80x41 cm per la 5 fuochi. Per una famiglia di quattro persone la 4 fuochi è sufficiente anche con qualche ospite. Se fai spesso grigliate con otto o dieci persone, la 5 fuochi ti dà più spazio per tenere carne e verdure sulla griglia nello stesso momento e lavorare con zone a temperature diverse. In entrambe le versioni hai fornello laterale, griglia per wok e cottura indiretta.
Ho una terrazza in città: posso usare Aria e spostarlo quando non serve?
Aria ha 4 ruote sterzanti e un carrello porta bombola, quindi si sposta con facilità e puoi riporlo in un angolo quando non lo usi. Essendo a gas non produce cenere né scintille come un barbecue a carbone. Prima di installarlo in terrazza verifica sempre il regolamento condominiale e le norme locali sull'uso di bombole e fiamme libere sui balconi. Per l'aspetto pratico, il cassetto raccogli grasso estraibile ti permette di pulire tutto in pochi minuti dopo la grigliata.
Quanto è complicato pulire un barbecue a gas come Aria dopo una grigliata?
La pulizia è più semplice rispetto a un barbecue a carbone, perché non c'è cenere da smaltire. I grassi colano nel cassetto raccogli grasso, che si estrae e si svuota. Le griglie in ghisa smaltata si puliscono meglio da calde, passando una spazzola dopo aver alzato la fiamma qualche minuto per carbonizzare i residui. La finitura in acciaio nero verniciato si pulisce con un panno umido. Una pulizia regolare mantiene efficienti i bruciatori e allunga la vita del barbecue.
Oltre alla carne alla griglia, cosa posso cucinare con Aria?
Molto più della classica grigliata. Il fornello laterale per pentole ti permette di preparare sughi, contorni o di scaldare l'acqua. La griglia per wok è pensata per saltare verdure, noodles e piatti orientali. Con la cottura indiretta e il coperchio coibentato puoi cuocere un pollo intero, un arrosto o un pesce al cartoccio. Clementi propone anche il cuoci arrosticini come accessorio. Il termometro digitale Meater ti aiuta a controllare la temperatura al cuore della carne.
Quale gas usa Aria e la bombola è compresa nella fornitura?
Nei dati tecnici pubblicati da Clementi il tipo di gas non è specificato, quindi non vogliamo darti un'indicazione sbagliata. Quando fai la richiesta di preventivo indicaci se userai una bombola o un altro tipo di alimentazione: verifichiamo con il produttore la configurazione corretta e ti confermiamo cosa è incluso. Aria è dotato di carrello porta bombola e accensione piezoelettrica. La spedizione avviene con corriere e il montaggio non è compreso nella fornitura.