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Barbecue a gas con carrello METROPOLITAN 4 fuochi inox INX426 - IL BRACERE griglia ghisa 760 mm
Barbecue a gas con carrello METROPOLITAN 4 fuochi inox INX426 - IL BRACERE griglia ghisa 760 mm
- Griglia da 760 x 430 mm: 4 bruciatori inox da 3,5 kW con accensione indipendente e griglie in ghisa scanalate a V.
- Finitura in acciaio inox: coperchio extra alto a doppio strato, pannello comandi e deflettori in inox.
- Fornello laterale 4,0 kW: più bruciatore posteriore inox da 3,5 kW per il girarrosto optional.
- Cottura indiretta a coperchio chiuso: zone calde e zone spente sulla stessa griglia, termometro sul coperchio.
- 153 x 61,5 x 118,7 cm, 65 kg: 22 kW totali, vano bombola interno, ripiano pieghevole; optional piastra in ghisa 43 x 37,5 cm.
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Descrizione
| Codice | INX426 |
|---|---|
| Bruciatori principali | 4 in acciaio inox da 3,5 kW, accensione automatica indipendente |
| Area di cottura | 760 x 430 mm, griglie in ghisa scanalate a V |
| Fornello laterale | 4,0 kW |
| Bruciatore posteriore | acciaio inox da 3,5 kW |
| Potenza totale | 22 kW |
| Finitura | acciaio inox: coperchio, pannello comandi e deflettori |
| Dimensioni | L 1530 x P 615 x H 1187 mm (coperchio chiuso) |
| Peso | 65 kg |
| Optional | regolatore di pressione 30 mbar, cover in PVC, girarrosto, piastra in ghisa 43 x 37,5 cm |
Il barbecue a gas Metropolitan 4 fuochi inox di Il Bracere, codice INX426, unisce la griglia ampia del modello a quattro fuochi alla finitura in acciaio inox. È pensato per chi riceve spesso amici e parenti e vuole un barbecue che si integri con una cucina da esterno in acciaio o con arredi dal gusto professionale.
760 mm di griglia in ghisa
I 4 bruciatori principali da 3,5 kW lavorano sotto una griglia in ghisa scanalata a V da 760 x 430 mm. Con l'accensione automatica indipendente si dividono le zone: due fuochi alti per scottare, due bassi o spenti per la cottura indiretta di arrosti, pollo e costine a coperchio chiuso. Il termometro sul coperchio mostra la temperatura interna senza aprire.
Coperchio in inox extra alto
Il coperchio a doppio strato in acciaio inox, con pannelli laterali in alluminio pressofuso, è extra alto: lascia spazio a pezzi voluminosi e al girarrosto optional, che lavora con il bruciatore posteriore inox da 3,5 kW.
Fornello e accessori
Il fornello laterale da 4,0 kW ha accensione elettronica e accoglie pentole e padelle. Tra gli optional ci sono la piastra in ghisa da 43 x 37,5 cm, il regolatore di pressione da 30 mbar e la cover in PVC.
Carrello e ingombro
Il carrello nasconde la bombola nel vano interno e ha un cestello per gli accessori; il ripiano laterale destro con ganci è pieghevole. Il barbecue misura 153 x 61,5 cm e pesa 65 kg.
Testo redatto con l'ausilio di strumenti di intelligenza artificiale. Le informazioni e i dati tecnici provengono dalla documentazione ufficiale del produttore.
Domande Frequenti
Riceviamo spesso dieci persone in giardino: il Metropolitan 4 fuochi inox regge questi numeri?
Il Metropolitan 4 fuochi inox ha una griglia in ghisa da 760 x 430 mm. Per dieci persone si cucina in due o tre giri, tenendo un bruciatore basso per mantenere in caldo le portate. La piastra in ghisa optional aumenta le possibilità di cottura per pesce e verdure, mentre il fornello laterale da 4,0 kW gestisce i contorni in padella.
Che cosa si guadagna rispetto al Metropolitan 3 fuochi inox?
Il 4 fuochi inox ha 160 mm in più di griglia (760 contro 600 mm) e un bruciatore in più. Questo permette di avere contemporaneamente una zona calda ampia e una zona a cottura indiretta comoda per arrosti e pollo. In cambio occupa 16 cm in più in larghezza e pesa 12 kg in più. Per famiglie piccole il 3 fuochi è sufficiente.
Il coperchio inox si scalda molto all'esterno?
Il coperchio del Metropolitan inox è a doppio strato, con pannelli laterali in alluminio pressofuso. Durante la cottura si scalda comunque, come ogni barbecue a gas: va aperto e chiuso solo dalla maniglia. Il doppio strato aiuta a trattenere il calore all'interno, utile nelle cotture lunghe a coperchio chiuso. Tieni bambini e animali a distanza mentre il barbecue è acceso.
Il girarrosto è compreso nel prezzo?
No. Il girarrosto è un optional del Metropolitan inox. Lavora con il bruciatore posteriore in acciaio inox da 3,5 kW, che scalda il pezzo in rotazione. Il coperchio extra alto lascia lo spazio per polli interi e arrosti. Se ti interessa, indicalo nella richiesta di preventivo e lo aggiungiamo insieme agli altri optional, come la piastra in ghisa e la cover.
Quale regolatore serve per la bombola del gas?
Il Bracere indica per il Metropolitan un regolatore di pressione da 30 mbar, venduto come optional. La scelta dipende dal tipo di bombola GPL che usi. Possiamo indicarti il modello corretto nel preventivo. La bombola va nel vano interno del carrello e il tubo va controllato periodicamente, sostituendolo alla scadenza riportata sul tubo stesso. Prima di ogni stagione verifica anche che il tubo non abbia crepe o pieghe.
La griglia in ghisa con barbecue inox non arrugginisce?
Le griglie in ghisa sono il componente da curare di più. Vanno pulite da calde, asciugate bene e, prima di una lunga pausa, unte con un velo di olio alimentare. Così la ghisa non si ossida e mantiene le sue caratteristiche di cottura. Il resto del Metropolitan inox si pulisce con prodotti per acciaio e si protegge con la cover in PVC optional.
Serve un attacco del gas dedicato o basta la bombola?
Il Metropolitan 4 fuochi inox è predisposto per funzionare con la bombola GPL collocata nel vano interno del carrello, con il regolatore da 30 mbar. Per collegamenti diversi, come la rete del metano, il produttore non indica un kit di conversione per questo modello: chiedici prima dell'acquisto e verifichiamo con Il Bracere le possibilità per il tuo impianto. Non vanno fatte modifiche fai da te ai raccordi del gas.
Che manutenzione richiede a fine stagione?
A fine stagione pulisci griglie, deflettori e camera di cottura dai residui di grasso, controlla i bruciatori e asciuga bene tutte le parti. Le griglie in ghisa vanno unte con olio alimentare. Scollega la bombola, chiudi il rubinetto e conservala all'aperto in luogo ventilato. Il barbecue va coperto con la cover in PVC per ripararlo da polvere e pioggia. All'inizio della stagione successiva controlla tubo e raccordi prima della prima accensione.