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Barbecue in cemento compatto TIRRENIA - PALAZZETTI per terrazze e sottoportici, griglia inox 68 cm
Barbecue in cemento compatto TIRRENIA - PALAZZETTI per terrazze e sottoportici, griglia inox 68 cm
- Compatto, 110 x 77 cm: barbecue in cemento classico indicato anche per terrazze e sottoportici. Ingombro adatto agli spazi ridotti.
- Focolare in refrattario: piano fuoco con materassino isolante, legna o carbonella.
- Griglia Bio inox 68 x 37 cm: 3 altezze, barre con leccarda che raccolgono i grassi e limitano le fiammate.
- Piano colorato in massa: non si tinteggia e non scopre colori diversi con l'uso; struttura da tinteggiare.
- 470 kg, un collo: mensola porta-oggetti e sottocappa metallica; per terrazze serve la verifica del solaio.
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Descrizione
| Codice | 803005510 |
|---|---|
| Combustibile | legna o carbonella |
| Focolare | interamente in materiale refrattario |
| Griglia | Bio in acciaio inox 68 x 37 cm, manici in bachelite, 3 altezze |
| Piano di lavoro | colorato in massa, non va tinteggiato |
| Struttura | conglomerato cementizio da tinteggiare, sottocappa metallica, mensola porta-oggetti |
| Cotture | griglia, pietra ollare, spiedo |
| Dimensioni | L 110 x H 226 x P 77 cm |
| Peso | 470 kg |
| Spedizione | 1 collo 60 x 165 x 82 cm, 480 kg |
Il barbecue in cemento Tirrenia di Palazzetti è il modello per chi ha poco spazio e vuole comunque la brace vera: 110 cm di larghezza e 77 cm di profondità, misure che Palazzetti indica adatte anche a terrazze e sottoportici. Funziona a legna o carbonella e ha lo stile classico del barbecue in muratura.
Focolare e griglia
Il focolare è interamente in refrattario e il piano fuoco ha un materassino isolante che protegge la struttura dal calore. La griglia Bio in acciaio inox da 68 x 37 cm si regola su 3 altezze: in basso per bistecche e salsicce, in alto per verdure, pesce e cotture lente. Le barre semicircolari con leccarda raccolgono i grassi e limitano le fiammate.
Piano colorato in massa
Il piano di lavoro è colorato in tutto lo spessore e non va tinteggiato: i piccoli segni dell'uso non scoprono un colore diverso sotto. La struttura in conglomerato cementizio invece si tinteggia, nel colore della facciata o del giardino. La mensola porta-oggetti tiene pinze e condimenti vicino alla griglia; la sottocappa metallica protegge la cappa dal calore dei fumi.
Terrazza e posa
Con 470 kg di peso, su una terrazza serve la verifica della portata del solaio da parte di un tecnico. Il barbecue viaggia in un solo collo da 480 kg, quindi il percorso di consegna va controllato prima: scale, ascensori e passaggi stretti possono richiedere un sollevamento dedicato. A terra basta una base piana e portante.
Cotture
Palazzetti indica per Tirrenia griglia, pietra ollare e spiedo. Con gli accessori della misura giusta si passa dalla grigliata di carne al pesce su pietra senza cambiare barbecue.
Testo redatto con l'ausilio di strumenti di intelligenza artificiale. Le informazioni e i dati tecnici provengono dalla documentazione ufficiale del produttore.
Domande Frequenti
Viviamo in un attico: il Tirrenia si può montare in terrazza senza rischi per il solaio?
Il Tirrenia pesa 470 kg su un ingombro di 110 x 77 cm. Palazzetti lo indica adatto alle terrazze, ma la decisione spetta a un tecnico che verifichi la portata del solaio nel punto di posa. Serve anche il via libera del condominio e una posizione in cui i fumi non entrino nelle finestre vicine. Ti aiutiamo a valutare la posizione con foto e misure dello spazio.
Il piano di lavoro va dipinto come il resto del barbecue?
No. Il piano del Tirrenia è colorato in massa: il colore attraversa tutto lo spessore e non serve tinteggiarlo. Si tinteggia invece la struttura in conglomerato cementizio, con pittura per esterni, dopo il montaggio. Puoi scegliere il colore in base alla facciata o al pavimento della terrazza. La pittura va scelta per supporti cementizi da esterno e stesa a struttura asciutta e pulita.
Come arriva il barbecue e quanto pesa il collo?
Il Tirrenia viaggia in un solo collo da 60 x 165 x 82 cm per circa 480 kg. Prima della consegna conviene verificare il percorso fino al punto di posa: cancelli, gradini, ascensori e balconi stretti possono richiedere un mezzo di sollevamento. Mandaci foto e misure del percorso e ti diciamo cosa serve. La consegna al piano strada e il trasporto fino alla terrazza vanno pianificati prima dell'ordine.
Per la terrazza è meglio la carbonella o la legna?
Il Tirrenia funziona con entrambe. In terrazza la carbonella è più pratica: si accende in fretta, fa meno fumo e dà una brace regolare, cosa utile con i vicini a pochi metri. La legna richiede più tempo per formare la brace ma dà il profumo tradizionale. Il focolare in refrattario regge entrambi i combustibili. Qualunque combustibile si usi, la cenere va tolta solo a fuoco completamente spento.
A cosa servono le tre altezze della griglia?
La griglia Bio da 68 x 37 cm del Tirrenia si appoggia su 3 livelli. Vicino alla brace si scottano bistecche e salsicce, al livello medio si cuociono pollo e costine, in alto verdure, formaggi e pesce. Così si regola la cottura senza dover aggiungere o togliere brace a metà grigliata. Le barre con leccarda raccolgono i grassi e riducono il fumo che sale sul cibo.
Si può cuocere su pietra ollare con il Tirrenia?
Sì. Palazzetti indica per il Tirrenia tre tipi di cottura: griglia, pietra ollare e spiedo. La pietra si appoggia sopra la brace e serve per pesce, verdure e carni sottili che sulla griglia si romperebbero. Per scegliere la pietra o lo spiedo della misura giusta chiedici gli accessori compatibili. La pietra va preriscaldata insieme al barbecue per evitare sbalzi termici.
Il barbecue va protetto in inverno?
Il Tirrenia è fatto per stare all'aperto, ma conviene svuotare la cenere a fine stagione, pulire la griglia inox e coprirlo con un sacco protettivo della misura adatta. Così il piano resta pulito e la struttura tinteggiata dura più a lungo. In primavera basta una pulizia della griglia prima della prima accensione. Anche la cappa va controllata a inizio stagione per rimuovere eventuali nidi o foglie.
Che differenza c'è tra il Tirrenia e il Salina?
Sono entrambi barbecue in cemento compatti. Il Tirrenia è largo 110 cm, pesa 470 kg, va a legna o carbonella e ha il piano colorato in massa. Il Salina è largo 118 cm, pesa 580 kg, è a carbonella, ha il cassetto Fast-Fire Box e il piano in Marmotech grigio. Per lo spazio più piccolo il Tirrenia è il più adatto. Ti mandiamo volentieri le due schede a confronto per decidere.