
Descrizione
| Codice | 803004800 |
|---|---|
| Combustibile | legna |
| Focolare | rinforzato ad alto tenore di allumina |
| Caricamento legna | frontale o posteriore, ruotando il portalegna in dotazione |
| Griglia | Bio inox 76 x 37 cm, manici in bachelite, 2 altezze; Fast-Fire Box |
| Cappa | acciaio verniciato resistente alle alte temperature |
| Basamento | con schienale, vano chiuso da 2 antine antracite di serie |
| Piano di lavoro | Marmotech levigato effetto granito grigio |
| Dimensioni | L 102 x H 228 x P 95 cm |
| Peso | 650 kg |
| Spedizione | 2 colli: 80 x 120 x 95 cm 630 kg + 80 x 205 x 95 cm 60 kg |
Il barbecue in cemento Maxime di Palazzetti abbina la cottura a legna a un'estetica contemporanea: cappa in acciaio verniciato dalle linee essenziali, piano grigio e antine antracite di serie. È il barbecue per chi ha un esterno moderno e non vuole un elemento rustico.
Doppio caricamento
La legna si carica sia dal davanti sia dal retro, ruotando il portalegna in dotazione. Con il Maxime affiancato da moduli cucina o accessibile da dietro, chi alimenta il fuoco non intralcia chi griglia.
Focolare e griglia
Il focolare ad alto tenore di allumina è rinforzato per durare nel tempo. La griglia Bio inox da 76 x 37 cm con leccarda lavora su 2 altezze e il cassetto Fast-Fire Box migliora la combustione e raccoglie la cenere.
Basamento chiuso
Il basamento con schienale ha un vano chiuso da due antine antracite, comprese: legna, carbonella e attrezzi restano al riparo.
Cappa verniciata o inox
Questa scheda riguarda la cappa in acciaio verniciato. Palazzetti produce anche la versione con cappa inox verniciata, consigliata nelle zone marine perché più resistente alla salsedine.
Ingombro
Con 102 cm di larghezza e 650 kg, il Maxime si inserisce anche dove un barbecue a doppia area non entrerebbe, e si completa nel tempo con i moduli cucina.
Consegna
Il Maxime arriva in due colli, uno da circa 630 kg e uno più leggero da circa 60 kg. Il montaggio segue le istruzioni Palazzetti e conviene affidarlo a una persona esperta, su una base già pronta e livellata.
Testo redatto con l'ausilio di strumenti di intelligenza artificiale. Le informazioni e i dati tecnici provengono dalla documentazione ufficiale del produttore.
Domande Frequenti
Abbiamo un esterno moderno con gres effetto cemento: il Maxime si integra meglio di un barbecue classico?
Il Maxime è pensato per gli esterni contemporanei: cappa in acciaio verniciato dalle linee essenziali, piano grigio in Marmotech e antine antracite di serie. Si abbina bene a gres effetto cemento, serramenti scuri e arredi moderni. La struttura in cemento si tinteggia nel colore della facciata, così il barbecue entra nel progetto dell'esterno. Il piano grigio non si tinteggia e resta uniforme nel tempo.
A cosa serve caricare la legna dal retro?
Nel Maxime la legna si carica dal davanti o dal retro, ruotando il portalegna in dotazione. Il caricamento posteriore è utile quando il barbecue è accessibile da dietro: chi alimenta il fuoco lavora alle spalle di chi griglia, senza fumo e calore in faccia. Se il barbecue è addossato a un muro si usa il caricamento frontale. Il portalegna è compreso nella dotazione del barbecue.
Le antine sono incluse o vanno comprate a parte?
Nel Maxime la coppia di antine antracite che chiude il vano del basamento è di serie. Il vano tiene legna, carbonella e attrezzi al riparo da pioggia e polvere. È una differenza rispetto a molti barbecue Palazzetti, in cui le antine sono optional, e contribuisce all'aspetto ordinato del barbecue in un esterno moderno. Le antine si puliscono con un panno umido e detergente neutro.
Abitiamo vicino al mare: va bene la cappa verniciata?
Questa scheda riguarda il Maxime con cappa in acciaio verniciato. Palazzetti indica la versione con cappa in acciaio inox verniciato come preferibile nelle zone marine, perché più resistente alla salsedine. Se il barbecue sarà esposto al vento di mare conviene la versione inox, che trovi in una scheda dedicata. Per l'entroterra la cappa verniciata è adeguata. Le due versioni hanno le stesse dimensioni e la stessa dotazione.
Possiamo affiancare un lavello e un fornello a gas?
Sì. Il Maxime è integrabile con i moduli cucina Palazzetti: piano lavoro 90, lavello 90 con miscelatore, modulo gas a 2 o 4 fuochi, ripostiglio 70 e angolo 70. Si può partire dal solo barbecue e aggiungere i moduli negli anni. Prevedi in anticipo attacchi di acqua e gas e una base abbastanza lunga per la composizione finale. Ti aiutiamo a progettare la composizione completa.
Il cassetto Fast-Fire Box cosa cambia nell'uso?
Il cassetto Fast-Fire Box del Maxime sta sotto il piano fuoco. Durante la cottura lascia circolare l'aria sotto la brace, così il fuoco resta vivo e regolare. A fuoco completamente spento si estrae e si svuota la cenere, senza raschiare il focolare. Rende la pulizia rapida anche quando il barbecue si usa più volte a settimana. La cenere fredda va in un contenitore metallico.
Come arriva il Maxime e che base serve?
Il Maxime viaggia in due colli: uno da 80 x 120 x 95 cm per circa 630 kg e uno da 80 x 205 x 95 cm per circa 60 kg. Serve una base piana e portante per 650 kg. Per lo scarico del collo più pesante occorre un mezzo di sollevamento e un percorso solido fino al punto di posa.
La griglia Bio si pulisce facilmente?
La griglia Bio in acciaio inox del Maxime si pulisce a fine cottura, quando è ancora tiepida, con una spazzola adatta all'inox. Le barre con leccarda vanno lavate con acqua calda. L'acciaio inox resiste alla ruggine, ma va asciugato bene prima di riporre la griglia nel vano del basamento, insieme agli altri attrezzi. La leccarda pulita evita fumo e odori alla cottura successiva.