
Descrizione
| Codici | Rosso 803005630, Grigio 803005760 |
|---|---|
| Combustibile | legna o carbonella |
| Focolare | rinforzato a doppia parete ad alto tenore di allumina, ventilazione posteriore |
| Griglia | Easy in acciaio cromato 76 x 40 cm, 2 altezze |
| Dotazione | braciere portalegna 76 cm, sottocappa metallica |
| Piano di lavoro | Marmotech levigato effetto granito, rosso o grigio |
| Accessori compatibili | griglia Bio inox 76 x 37, griglia Lux inox 76 x 40, pietra lavica Bioplatt 76 x 44, girarrosto Easy o Lux 76 |
| Dimensioni | L 118 x H 253 x P 92 cm |
| Peso | 900 kg |
| Spedizione | 1 collo 80 x 160 x 120 cm, 920 kg |
Il barbecue in cemento Andros di Palazzetti porta la grigliata in muratura anche dove lo spazio è contato: con 118 cm di larghezza Palazzetti lo indica per giardino, portico e terrazzo.
Focolare rinforzato
Il focolare a doppia parete in materiale ad alto tenore di allumina, con ventilazione posteriore, è progettato per resistere al fuoco intenso della legna anche con un uso frequente. Per chi griglia ogni fine settimana è la parte che fa durare il barbecue negli anni.
Brace ordinata
Il braciere portalegna da 76 cm prepara la brace: la legna brucia nel braciere e le braci si distribuiscono sotto la griglia. Si cucina su brace costante, senza fiamme che bruciano la carne fuori e la lasciano cruda dentro. La sottocappa metallica protegge la cappa dal calore dei fumi.
Griglia e accessori
Di serie c'è la griglia Easy in acciaio cromato 76 x 40 cm su 2 altezze. Nella misura 76 Palazzetti propone la griglia Bio inox 76 x 37, la griglia Lux inox 76 x 40, la pietra lavica Bioplatt 76 x 44 e i girarrosti Easy o Lux.
Piano rosso o grigio
Il piano di lavoro in Marmotech levigato effetto granito è disponibile rosso o grigio. La struttura in conglomerato si tinteggia nel colore della facciata.
Sotto il portico
Prima di installarlo in uno spazio coperto vanno verificati l'altezza del soffitto rispetto ai 253 cm della cappa e lo scarico dei fumi verso l'esterno. Pesa 900 kg e arriva in un collo da circa 920 kg: serve una base piana e portante e un mezzo di sollevamento.
Testo redatto con l'ausilio di strumenti di intelligenza artificiale. Le informazioni e i dati tecnici provengono dalla documentazione ufficiale del produttore.
Domande Frequenti
Abbiamo un portico non molto grande e vorremmo un barbecue in muratura: l'Andros può andare?
L'Andros è largo 118 cm e profondo 92, e Palazzetti lo indica per giardino, portico e terrazzo. Sotto un portico vanno verificati tre punti: l'altezza del soffitto rispetto ai 253 cm della cappa, lo scarico dei fumi verso l'esterno e una base capace di reggere 900 kg. Mandaci misure e foto dello spazio e valutiamo insieme la posizione.
Grigliamo ogni settimana: il focolare regge un uso così frequente?
Il focolare dell'Andros è rinforzato a doppia parete in materiale ad alto tenore di allumina e ha una ventilazione posteriore: Palazzetti lo ha progettato per resistere al fuoco intenso della legna anche con utilizzi frequenti. Per farlo durare evita fuochi eccessivi nelle prime accensioni, togli la cenere a fuoco spento e copri il barbecue nei mesi in cui non lo usi.
La griglia di serie è cromata: si può passare all'inox?
Sì. Di serie l'Andros ha la griglia Easy in acciaio cromato 76 x 40 cm. Come accessori compatibili Palazzetti propone la griglia Bio inox 76 x 37 cm con manici in bachelite e la griglia Lux inox 76 x 40 cm con manici in legno. L'acciaio inox resiste meglio all'uso intenso e si pulisce più facilmente. Chiedici prezzo e disponibilità.
Quali altre cotture si possono fare oltre alla griglia?
Con l'Andros si possono usare gli accessori nella misura 76 cm. La pietra lavica Bioplatt 76 x 44 cm permette di cuocere pesce, verdure e carni sottili senza grassi aggiunti, mentre i girarrosti Easy o Lux da 76 cm servono per polli e arrosti. Si parte con il barbecue di serie e si aggiungono gli accessori quando servono. Sulla pietra lavica si cuociono bene anche formaggi e funghi.
A cosa serve il braciere se la legna si può bruciare sotto la griglia?
Il braciere portalegna da 76 cm dell'Andros separa la combustione dalla cottura. La legna brucia nel braciere, le braci pronte si distribuiscono sotto la griglia e si cucina su brace viva e costante. Senza braciere le fiamme della legna appena caricata salgono sul cibo, che brucia fuori e resta crudo dentro. Nelle grigliate lunghe si aggiunge legna senza interrompere la cottura.
Il fumo può dare fastidio sotto il portico?
La cappa dell'Andros ha una sottocappa metallica che la protegge dal calore dei fumi, ma il tiraggio dipende anche dall'installazione. Sotto un portico la canna fumaria deve scaricare all'esterno senza ostacoli e oltre la copertura. Prima di usarlo in uno spazio coperto fai verificare l'installazione e segui le guide Palazzetti al montaggio e all'accensione. Sotto il portico la cappa non deve toccare travi o controsoffitti.
Rosso o grigio: come scegliere?
Nell'Andros cambia solo la finitura del piano in Marmotech levigato effetto granito: rosso o grigio. Il rosso si abbina a giardini rustici con cotto e pietra, il grigio a terrazzi moderni con gres effetto cemento o legno. La struttura in conglomerato si tinteggia, quindi il colore della muratura si coordina con la facciata e con il piano scelto.
Come arriva e che base serve?
L'Andros pesa 900 kg e viaggia in un collo da 80 x 160 x 120 cm per circa 920 kg. Serve una base piana e portante e, per lo scarico, un camion con gru o un muletto. Su un terrazzo va verificata prima la portata del solaio con un tecnico. Mandaci foto dell'accesso e organizziamo la consegna fino al punto di posa.