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# Forno per pizza a gas REMIDA PLUS - CLEMENTI 2 pizze, fiamma pilota, ideale per cucina da esterno
# Forno per pizza a gas REMIDA PLUS - CLEMENTI 2 pizze, fiamma pilota, ideale per cucina da esterno
- Prestazioni da forno a legna, a gas: fino a 500 gradi per la pizza napoletana, senza gestire la fiamma.
- Due pizze insieme: camera di cottura da 70x50 cm con base in refrattario alimentare e cupola inox 430.
- Tecnologie brevettate: bruciatore a pozzetto Clementi, sistema Air Plus e fiamma pilota.
- Per la cucina da esterno: compatto e da 76 kg, ideale anche sopra un modulo cucina outdoor.
- Tre colori made in Italy: Antracite, Rosso e Verde Anniversario; tipo di gas da confermare nel preventivo.
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Descrizione
Chi progetta una cucina da esterno vuole un forno per pizza che si integri nel modulo, che sia veloce da accendere e che non richieda la gestione continua della fiamma. I forni a legna sono ingombranti e chiedono attenzione per tutta la serata; molti forni a gas compatti, invece, faticano a raggiungere e mantenere le temperature della pizza napoletana.
Remida Plus è l'ultima evoluzione di Clementi nei forni a gas per pizza: prestazioni da forno a legna, zero complicazioni. Raggiunge fino a 500 gradi e cuoce fino a 2 pizze insieme nella camera da 70x50 cm.
Le tecnologie Clementi
- Bruciatore a pozzetto brevettato Clementi.
- Sistema brevettato Air Plus, la tecnologia dei forni Clementi per la distribuzione del calore.
- Fiamma pilota, per un'accensione semplice e controllata.
- Doppia coibentazione: la pietra refrattaria abbinata all'isolamento in skamotec permette di raggiungere le alte temperature più velocemente e di mantenerle più a lungo.
Compatto, pensato per le cucine da esterno
Grazie alle dimensioni compatte e a un peso di 76 kg, Remida Plus si integra in qualsiasi ambiente esterno ed è ideale anche sopra un modulo di cucina da esterno. La camera ha la base in refrattario alimentare e la cupola in acciaio inox 430, con cottura diretta della pizza sulla pietra.
Due pizze insieme
Rispetto al Remida, che cuoce una pizza alla volta, la camera più ampia del Remida Plus cuoce due pizze contemporaneamente: con ospiti a cena il servizio è più rapido e nessuno resta ad aspettare a lungo.
Tre colori
Disponibile in Antracite, Rosso e Verde Anniversario, con design e produzione made in Italy.
Alimentazione e installazione
Remida Plus è un forno a gas: il tipo di gas, GPL o metano, e la relativa predisposizione vanno confermati con il produttore in fase di preventivo, perché Clementi non li indica nella scheda. L'allacciamento deve essere eseguito da un tecnico abilitato. Per completare la postazione Clementi propone il Carrello modulare con portabombola, i piani lavoro multifunzione in inox o in legno con tagliere e il kit pale professionale. Spedizione con corriere, montaggio e allacciamento non inclusi.
Documentazione: scheda del forno (PDF).
Testo redatto con l'ausilio di strumenti di intelligenza artificiale. Le informazioni e i dati tecnici provengono dalla documentazione ufficiale del produttore.
Domande Frequenti
Sto progettando una cucina da esterno: il Remida Plus si può appoggiare sopra un modulo?
Sì, Clementi lo indica come ideale anche sopra un modulo di cucina da esterno, grazie alle dimensioni compatte e al peso di 76 kg. Prima di definire il progetto conviene consultare la scheda PDF del forno, linkata in fondo alla descrizione, per verificare ingombri e spazi di aerazione. L'allacciamento al gas deve essere previsto dall'impiantista e realizzato da un tecnico abilitato. Possiamo aiutarvi a coordinare forno e modulo nel preventivo.
Che differenza c'è tra Remida e Remida Plus? Vorrei capire se vale la pena scegliere il Plus.
Il Remida ha una camera da 60x40 cm e cuoce una pizza alla volta, con bruciatore da 7 kW e possibilità di usare la legna con il kit Multifuel. Il Remida Plus ha una camera più ampia da 70x50 cm e cuoce due pizze insieme, con bruciatore a pozzetto brevettato, sistema Air Plus e fiamma pilota. Se ospitate spesso più persone o volete integrare il forno in una cucina da esterno, il Plus è la scelta più adatta.
A cosa serve la fiamma pilota del Remida Plus? Ho paura di accendere un forno a gas.
La fiamma pilota è una piccola fiamma che rende l'accensione del bruciatore più semplice e controllata, un aiuto concreto per chi non ha esperienza con i forni a gas. Insieme al bruciatore a pozzetto brevettato di Clementi, contribuisce a un funzionamento più regolare. Le istruzioni di accensione e le avvertenze di sicurezza sono nella documentazione del forno, e l'installazione va sempre affidata a un tecnico abilitato che vi mostrerà anche come usarlo correttamente.
Il Remida Plus funziona a GPL o a metano? In giardino ho solo la bombola.
Clementi indica che Remida Plus è un forno a gas, ma nella scheda non specifica il tipo di alimentazione né le versioni disponibili. Per questo il tipo di gas va confermato con il produttore in fase di preventivo: ci indicate che userete la bombola e verifichiamo per voi la predisposizione corretta. Clementi propone anche il Carrello modulare con portabombola, utile per tenere la bombola ordinata vicino al forno.
Facciamo spesso pizza per sei o otto persone: due pizze alla volta bastano con il Remida Plus?
Per sei o otto persone sì. Con due pizze insieme e temperature fino a 500 gradi, i tempi di cottura sono quelli della pizza napoletana, quindi il servizio procede rapido: in pochi giri tutti sono serviti. La doppia coibentazione con pietra refrattaria e skamotec mantiene la temperatura tra un'infornata e l'altra. Se invece ricevete regolarmente gruppi più numerosi, un forno da 4 o 5 pizze come il Pulcinella o il Gold a gas può essere più adatto.
Il Remida Plus resta fuori tutto l'anno in terrazza: quale colore scegliere e come proteggerlo?
Il Remida Plus è disponibile in Antracite, Rosso e Verde Anniversario. L'antracite è la scelta più discreta e nasconde meglio i segni del fumo, il rosso e il verde diventano un elemento di colore nello spazio esterno. Per i periodi di inutilizzo conviene proteggerlo con una copertura adatta, verificando con il produttore la misura compatibile. Il prodotto è venduto su preventivo: vi confermiamo colore e accessori prima dell'ordine.